完全ワインオーガニックマニュアル永久保存版

【6本〜送料無料】リースリンググランクリュヴィネックシュロスベルグ 2016 ドメーヌメイエフォンネ 750ml [白]Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg Domaine Meyer-Fonne [オーガニック]

Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg Domaine Meyer-Fonneドメーヌメイエフォンネリースリング100％。

樹齢は最も古いもので約60年。

花崗岩、雲母岩土壌、南東向き斜面0.6ha。

マロラティック発酵なし。

大樽熟成11ヶ月。

Biiodynamic（ビオディナミ）750mlリースリングフランス・アルザス・ヴィネックシュロスベルグアルザスグランクリュグランクリュ白本商品は下記温度帯の商品と同梱可能です。

「常温」「冷蔵便のみ」「冷蔵便・冷凍可」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。

株式会社nakatoたった0.6haの特級畑から生まれるリースリングの美学!!口の中で力強く拡散する芳香と凝縮した果実味に深く深く深く酔いしれて下さい。

リースリンググランクリュヴィネックシュロスベルグドメーヌメイエフォンネRiesling Grand Cru Wineck-Schlossberg Domaine Meyer-Fonne商品情報リースリングがいかに偉大な葡萄かを実感させられる一本です。

研ぎ澄まされ、凝縮した果実味。

複雑で多層的な酸味。

控えめながら立体的な芳香。

飲んだ時の冷やっとした質感。

その全てを一瞬にして体験出来る逸品です。

このワインは、アルザスの特級畑ヴィネックシュロスベルグ(Wineck-Schlossberg)に植えられたリースリング100％で造られています。

最も古い葡萄のリースリングで樹齢60年!!最初は、温度を下げてリースリングのフレッシュさを、次は口の中で転がしながら温度を上げてみて下さい。

きっとリースリングの香りの豊かさに驚かれるでしょう!!生産者情報ドメーヌメイエフォンネ Domaine Meyer-Fonneフランスアルザス地方、若手生産者の筆頭!!フランスワイン専門誌「メイユールヴァンドフランス」で二つ星を獲得しており、注目度ナンバーワンです。

現当主は、5代目のフェリックスメイエ氏。

醸造学校卒業後、かのフンブレヒト、ドメーヌデュジャック、コントラフォンなどそうそうたる醸造家の下で修業しました。

ワインは、バランスが良く早い時期から飲めて、熟成させるとさらに奥行きと深みが出てくるスタイル。

所有者が少なく、最上級と言われる畑「ショーネンブール　Schoenenbourg」も0.15haをはじめ4つものグランクリュ畑を持っています。